ในร้านกาแฟเปิดใหม่นี้มีสิ่งที่น่าสนใจหลายอย่าง ที่ไม่เหมือนร้านกาแฟสดที่ไหนเลยคือ
1.ร้านเล็กมากแต่ติดตั้งเครท่องทำกาแฟสดยี่ห้อ BRASILIA รุ่น MYTHOS/P 2 GP แบบ 2623 มีอายุการใช้งานไม่น่าต่ำกว่า 80 ปี- 100 ปี มาแล้วน่าจะมีเหลืออยู่ตัวเดียวในเมืองไทย ตัวเครื่องมองทะลุผ่านเครื่องไปได้ ยังทำงานได้อยู่ 100% เลย ใครผ่านมาลองแวะมาชิมกาแฟดูเขาดูแลเครื่องดีมาก มากินกาแฟสดที่สมัยรุ่นพ่อเรากินหาที่อื่นไม่มีแล้ว เครื่องตัวเดียวในเมืองไทย แวะมาลองชิมกาแฟสดดู ที่นี่เขาใช้กาแฟคั่วเองด้ว ชื่อ Country Roast และอีกตัวหากินได้ยากมากแล้วคือ Pre-Beary แท้ๆเลย (ร้านตูเอง) แฮะๆ
2. LA Fonda Curry Puff
เป็นขนมมาเลเซีย, สิงคโปร์, ไทยและ มันเป็นพายขนาดเล็กที่ประกอบด้วยเฉพาะแกงไก่และมันฝรั่งใน (มาเลย์: เรียกว่า Karipap, Epok-epok; จีน: เรียกว่า 咖喱角, 咖喱饺; เมือง พินอินเรียกว่า: jiǎo Gali; ไทย: กะหรี่ปั๊บ, karipap,)
เปลือกขนมทอดหรืออบ, ยัดไส้ขนมปังโปรตุเกสที่เรียกว่า Empanada แกงค่อนข้างหนาเพื่อป้องกันไม่ให้มันจาก oozing ออกจากอาหารว่าง ขนมขบเคี้ยวทั่วไปในภูมิภาคผัดแกงเป็นหนึ่งในหลาย "ผัด" ขนมอบประเภทสอดไส้ที่แตกต่างกัน แต่ตอนนี้มันคือใส้ไก่โดยที่พบมากที่สุด หรือปลาซาร์ดีนและหัวหอม
กะหรี่พัฟในประเทศมาเลเซียมี 2 รุ่นหนึ่งมีขนมนุ่ม smilar กับขนมพาย พันชั้นเป็นขนมจีนทั่วไปที่จะสามารถมองเห็นในหลาย ๆ ความหลากหลายของคุกกี้หรือขนมขบเคี้ยวในประเทศจีน ประเทศมาเลเซีย พบในร้านค้าจำนวนมากโดยเฉพาะที่อินเดียและมาเลย์ร้านอาหาร อีกรุ่นที่มาเลย์ของขนมนี้เป็นที่รู้จักกัน epok-epok และ Teh-Teh ซึ่งมีขนาดเล็กกว่าผัดแกง พันธุ์อื่น ๆ ของ epok epok ที่เต็มไปด้วยไข่ต้มครึ่งแทนไก่
LA Fonda มีการพัฒนา Curry Puff ที่สามารถแช่แข็งและต่อมา reheated โดยผู้บริโภค เหล่านี้เหมาะสำหรับตลาดส่งออกและสามารถผลิตได้ในปริมาณสำหรับการจัดส่งไปยังภูมิภาคต่างๆ ที่มีความต้องการ นอกจากนี้ยังมีสูตรใหม่ ทั้งปลาทูน่าและพริกไทยดำ หรือ Curry Puffs ส้ำหรับมังสวิรัติ เช่นมันฝรั่ง,แครอท,ถั่ว,และหัวหอมเป็นไส้ที่นิยม อินเดีย และทางร้าน LA Fonda ได้ทำการเสริฟ Curry Puff ตัวนี้พร้อมกับ น้ำจิ้มที่เรียกว่า อาจาด ในสูตรเฉพาะของเราอีกด้วย ในเกือบทุกเบเกอรี่คาเฟ่และอินเดีย Curry Puff มีอยู่เป็นอาหารว่างพร้อมกับในร้านชาหรือกาแฟ
ลองมาทานดูแล้วจะติดใจ เขาทำขายส่งด้วย
LA Fonda Curry Puff
เป็นขนมมาเลเซีย, สิงคโปร์, ไทยและ มันเป็นพายขนาดเล็กที่ประกอบด้วยเฉพาะแกงไก่และมันฝรั่งใน (มาเลย์: เรียกว่า Karipap, Epok-epok; จีน: เรียกว่า 咖喱角, 咖喱饺; เมือง พินอินเรียกว่า: jiǎo Gali; ไทย: กะหรี่ปั๊บ, karipap,)
เปลือกขนมทอดหรืออบ, ยัดไส้ขนมปังโปรตุเกสที่เรียกว่า Empanada แกงค่อนข้างหนาเพื่อป้องกันไม่ให้มันจาก oozing ออกจากอาหารว่าง ขนมขบเคี้ยวทั่วไปในภูมิภาคผัดแกงเป็นหนึ่งในหลาย "ผัด" ขนมอบประเภทสอดไส้ที่แตกต่างกัน แต่ตอนนี้มันคือใส้ไก่โดยที่พบมากที่สุด หรือปลาซาร์ดีนและหัวหอม
กะหรี่พัฟในประเทศมาเลเซียมี 2 รุ่นหนึ่งมีขนมนุ่ม smilar กับขนมพาย พันชั้นเป็นขนมจีนทั่วไปที่จะสามารถมองเห็นในหลาย ๆ ความหลากหลายของคุกกี้หรือขนมขบเคี้ยวในประเทศจีน ประเทศมาเลเซีย พบในร้านค้าจำนวนมากโดยเฉพาะที่อินเดียและมาเลย์ร้านอาหาร อีกรุ่นที่มาเลย์ของขนมนี้เป็นที่รู้จักกัน epok-epok และ Teh-Teh ซึ่งมีขนาดเล็กกว่าผัดแกง พันธุ์อื่น ๆ ของ epok epok ที่เต็มไปด้วยไข่ต้มครึ่งแทนไก่
LA Fonda มีการพัฒนา Curry Puff ที่สามารถแช่แข็งและต่อมา reheated โดยผู้บริโภค เหล่านี้เหมาะสำหรับตลาดส่งออกและสามารถผลิตได้ในปริมาณสำหรับการจัดส่งไปยังภูมิภาคต่างๆ ที่มีความต้องการ นอกจากนี้ยังมีสูตรใหม่ ทั้งปลาทูน่าและพริกไทยดำ หรือ Curry Puffs ส้ำหรับมังสวิรัติ เช่นมันฝรั่ง,แครอท,ถั่ว,และหัวหอมเป็นไส้ที่นิยม อินเดีย และทางร้าน
LA Fonda ได้ทำการเสริฟ Curry Puff ตัวนี้พร้อมกับ น้ำจิ้มที่เรียกว่า อาจาด ในสูตรเฉพาะของเราอีกด้วย ในเกือบทุกเบเกอรี่คาเฟ่และอินเดีย Curry Puff มีอยู่เป็นอาหารว่างพร้อมกับในร้านชาหรือกาแฟ
ราคาขาย ใส้ไก่ ตัวละ 45.บาท ขายส่งแช่แข็ง 12 ตัวๆละ 40.บาท
ใส้เนื้อ ตัวละ 45.บาท ขายส่งแช่แข็ง 12 ตัวๆละ 40.บาท
ใส้มังสวิรัติ ตัวละ 45. บาท ขายส่งแช่แข็ง 12 ตัวๆละ 40.บาท
ใส้เห็ดรวม ตัวละ 45. บาท ขายส่งแช่แข็ง 12 ตัวๆละ 40.บาท
ใส้ผักขมรวม ตัวละ 45. บาท ขายส่งแช่แข็ง 12 ตัวๆละ 40.บาท
และพิเศษใส้ซำบั้นกากหมู La Fonda ตัวละ 45. บาท เผ็ด หวานนิด เปรี้ยวนำ
สั่งได้ที่ วัฒนากาแฟ 02-9485947-9 081-8324639,085-0761707
(ร้าน90%แล้วแต่ใจมันร้อน)