วัฒนากาแฟ สอนทำกาแฟ อบรมทำกาแฟ เครื่องชงกาแฟ กาแฟสด เครื่องบดกาแฟ อุปกรณ์การทำกาแฟ คาปูชิโน เอสเพรสโซ่ ลาเต้ บาริสต้า Barista ลาเต้อาร์ท wattanakaffee.net

การสอนเรียนชงกาแฟสดจึงเกิดขึ้นหลายที่ เพื่อให้ผู้เปิดร้านขายกาแฟสดอยู่ได้อย่างมีคุณภาพ คนส่วนใหญ่คิดว่ากาแฟสดเป็นเรื่องที่ง่ายๆ ไปดูเขาชงจำมาก็ได้ ไปเช่าเครื่อง หรือซื้อเครื่องเขาแล้วมีสูตรมาก็ทำได้แล้ว จึงมักมีการปิดร้านในไม่กี่เดือนเพราะคนที่ชอบดื่มน้ำกาแฟสดนั้น มีมาตรฐานกาดื่มกาแฟสดไม่เท่ากันด้วยเหตุนี้เอง ผู้อยากเปิดร้านกาแฟสดควรมีความรู้ทั้งชนิดของเม็ดกาแฟที่จะใช้การเลือกหา เม็ดกาแฟสดที่ดีที่ราคาไม่แพงมากนัก เครื่องทำกาแฟสดที่จะเช่า ที่จะซื้อ เพราะ การเปิดร้านกาแฟสด ที่ต้องการเปิดด้วยความรักในงานด้านกาแฟสดอาจพบกับความผิดหวังก็ได้หากไม่ ตรวจสอบ ผู้ให้การอบรม ผู้ที่ให้เช่าขายในบางรายก่อนเลือกใช้บริการจากเขาเพื่อผลประโยชน์ของตัวเอง การเปิดร้านทำกาแฟสดจึงไม่ใช่การแจกสูตรชงเท่านั้น หรือมีตั้งมากมายหลายสูตรแต่ผู้ขายกลับชง แบบงูๆปลาๆ หรือมึนกับสูตรตัวเองทีแจกไปให้ชงพร้อมเครื่อง,ทดสอถามอายุงาน ถามการชงกาแฟแบบต่างๆที่คุณรู้ ด้วยตัวคุณเอง,ใครๆก็อยากเปิดร้านกาแฟสดชงรสชาดแบบที่ตัวเองชอบแต่อยากเอาไป ขายใคนอื่นกินโดยไม่เคยสนใจกลุ่มผู้บริโภคในบ้านเราเลย เข้าใจ ว่า การเรียนชงกาแฟสดจะเรียนที่ไหนก็ได้, เข้าใจว่าเปิดร้ากาแฟสดต้องมีเมล็ดกาแฟสดหลายๆแบบให้ลูกค้าเลือก, เข้าใจว่านมข้นหวานใช้ยี่ห้อไหนก็ได้ใช้กันตั้งหลายยี่ห้อแต่เซียนกาแฟสดกลับดึงฉลาก ของนมที้งหมดถามเรื่องนมข้นหวานที่จะใช้กับกาแฟเย็น ใช้ยี่ห้อไหนดีหรือใครชอบกลิ่นไหนก็ใช้กลิ่นนั้น ไม่ต้องสนใจกับกลุ่มผู้ปริโภค หรือกลุ่มผู้บริโภคก็ไม่มี ขายไปตามดวง